在青島堿業(yè)餐廳班一(yī)位廚師(shī)，大(dà)家(jiā)親切的(dλ↔e)稱呼他(tā)“秀才”，一(yī)是(sh±Ωì)因為(wèi)名字“吳修财”的$Ω‍(de)諧音(yīn)，二是(shì)因為(wèi)✘✔φ他(tā)的(de)烹饪技(jì)藝有(yǒu)古代“秀才”之水(shuǐ‌♥)平。

“既然選擇了(le)廚師(shī)這(zhè)個(gè)行(xíng)業(yèβ↑±¶)，就(jiù)要(yào)用(yòng)心去(qù)做(zuò)好(hǎo)”，γ←這(zhè)是(shì)“秀才”吳修✘Ω"↓财常挂在嘴邊的(de)一(yī)句話(huà)。秀才是(shì)餐廳主廚，工(gōng)作(zuγ$‌ò)繁重，需要(yào)承擔日(rì)常職工(gōng)就(jiù)餐、客飯招待等任務，他(♥γ≤≠tā)幹起活來(lái)幹淨利落，一(yī)絲不(bù)苟，♦₩λ♣即便是(shì)已初加工(gōng)好(hǎo)的(de)食材，在下≥→λ₽(xià)鍋前也(yě)要(yào)仔細翻揀一($™↕✘yī)遍，保證菜品的(de)質量和(hé)衛生(shēng)。

客飯招待相(xiàng)當考驗功底，企業$ ✘ (yè)客戶來(lái)自(zì)不(bù)同國(guó)家(jiā)，有(yǒu)不(♣‌bù)同風(fēng)俗，為(wèi)迎合客人(rén)的(de)口味，秀才會(hu☆↕∑"ì)提前做(zuò)功課，從(cóng)選材到(dào)烹饪，從(cóng)調味到(∞Ωdào)擺盤，每一(yī)個(gè)環節都(dōu)嚴謹細緻，力≤>求做(zuò)到(dào)色香味形俱佳。有(yǒ∑→♦εu)時(shí)還(hái)會(huì)從(cóng)家(jiā)裡(lǐ)帶來(lái)食品雕刻®≤刀(dāo)，将普通(tōng)的(de)食材變成栩栩如(rú)生→γ≈(shēng)的(de)藝術(shù)品，不(bù)僅給客人(rén)×✔帶來(lái)味覺和(hé)視(shì)覺的(de)享✘≠÷™受，也(yě)展現(xiàn)出了(le)企業(yè)≈¥λ的(de)熱(rè)情好(hǎo)客。

為(wèi)探索新的(de)烹饪技(jì)巧和(hé)©✘配方，秀才經常利用(yòng)業(yè)餘時(shí)間(jiān)上(shàn> g)網學習(xí)相(xiàng)關視(shì)頻(pínλ₩ )，并與同行(xíng)交流學習(xí)<α<，不(bù)斷嘗試，用(yòng)心琢磨，力求為(wèi)職工(gōng)帶來(l¶‍¶​ái)更好(hǎo)的(de)用(yòng)餐體(tǐ)驗。秀才還(h≈γái)是(shì)餐廳班的(de)“萬事(shì)通γ€♣(tōng)”，廚房(fáng)操作(zuò)台冷(l¥↑ěng)藏台的(de)門(mén)柱掉落，幾番修理(lǐ)，仍然不(bù)能☆₩↕☆(néng)歸位，秀才便利用(yòng)休班時(sh© í)間(jiān)自(zì)制(zhì)了(l¥λ$"e)一(yī)個(gè)可(kě)調升降柱，再頻(pín)繁開(kāi)關♦®φ₹門(mén)也(yě)不(bù)會(huì)受影(yǐng)響。笤帚塑料柄‌λσ☆斷了(le)，他(tā)會(huì)換上(shàng)耐用(yònλα©g)的(de)木(mù)質柄，就(jiù)連不(bù)起眼的(¶πde)餃子(zǐ)匙也(yě)出自(zì)他(tā)之手，餐廳班的(de)¥♠¶職工(gōng)們經常開(kāi)玩(wán)笑(xiào)說(₹☆"αshuō)：“秀才，還(hái)有(yǒu)什(sh£←én)麽是(shì)你(nǐ)不(bù)會(huì)做(zπ uò)的(de)，是(shì)不(bù)是(shì)下(©✘xià)一(yī)步你(nǐ)就(jiù)要(↑↓yào)造原子(zǐ)彈了(le)！”

精雕細琢出菜品，匠(jiàng)心不(bù)竭展才華，這(zhè)是(shì)對(α§​♦duì)吳“秀才”的(de)生(shē•↕♥ng)動寫照(zhào)。他(tā)視(shì)廠(chǎng)為(wèi)家(j₹γiā)，無私敬業(yè)，在自(zì)己的(d '•e)崗位上(shàng)默默無聞地(dì)奉獻著(zhe)。